Ingredientes: 1 lt. de CREME JUNDIAÍ 12 ovos 200g. de cacau em pó 200g. de açúcar de confeiteiro essência de baunilha Preparo: Leve o CREME JUNDIAÍ para ferver com o chocolate, o açúcar e a essência de baunilha, após ferver, misture os ovos aos poucos sem deixar cozinhar, leve novamente ao fogo e retire quando ferver coloque em taças leves para gelar. Polvilhe o açúcar e gratine.